L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha emesso oggi il suo tanto atteso nuovo parere sui rischi del glifosato. 

Questa valutazione deve permettere alla Commissione europea e agli Stati membri dell'UE di decidere se autorizzare nuovamente, entro la fine dell'anno, il glifosato, il principio attivo del famoso Roundup di Monsanto-Bayer, il pesticida più venduto al mondo. Su questo tema, da anni si sono mobilitate una trentina di organizzazioni della società civile e oltre mezzo milione di cittadini attraverso la loro petizione congiunta, nella quale chiedono che la Francia svolga un ruolo guida e inequivocabile al fine di vietare il glifosato in Europa nel 2023. Mentre permangono dubbi sulla posizione che la Francia assumerà a livello europeo, è urgente porre fine a questa sostanza classificata come "probabile cancerogeno" per l'uomo dall'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (IARC/ONU).

Parere dell'EFSA sul glifosato

La tanto attesa valutazione dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare “sull'impatto del glifosato sulla salute umana, sugli animali e sull'ambiente, non ha consentito di individuare aree critiche”, informa l'EFSA. Tuttavia, “le conclusioni dell'EFSA evidenziano alcune lacune nei dati (…) di cui la Commissione europea e gli Stati membri dovranno tener conto durante la fase successiva della procedura di rinnovo dell'autorizzazione. Tra le questioni che non è stato possibile finalizzare vi sono la valutazione di una delle impurità del glifosato, la valutazione del rischio dietetico per i consumatori e la valutazione del rischio per le piante acquatiche” .

Gli stati membri dell'Unione Europea decideranno il destino del glifosato entro la fine dell'anno. La posta in gioco è enorme, compresa l'opportunità o meno di ri-autorizzare il glifosato per altri 15 anni.

Questo parere consentirà agli Stati membri dell'Unione europea di decidere il destino del glifosato entro la fine dell'anno. La posta in gioco è enorme e riguarda l'autorizzazione o meno del glifosato per altri 15 anni.

Glifosato: quali sono gli impegni della Francia?

Il presidente Macron si era impegnato a eliminare gradualmente il glifosato in Francia "al più tardi" all'inizio del 2021, ma non ha mantenuto la promessa. A livello europeo, la sostanza attiva dichiarata nel Roundup di Monsanto-Bayer era stata riautorizzata per 5 anni alla fine del 2017, nonostante i numerosi scandali: Monsanto papers, manipolazione di dati scientifici, occultamento di informazioni alle autorità, pagamento di specialisti per scrivere articoli e studi scientifici favorevoli (ghostwriting), operazione di propaganda, minacce e intimidazioni a scienziati e organizzazioni pubbliche responsabili dello studio del cancro, cause legali oltreoceano, archiviazione illegale.

Sostenute dalla mobilitazione di mezzo milione di cittadini in Francia e da un'iniziativa dei cittadini europei con il milione di firme necessarie, le organizzazioni chiedono ora alla Francia di difendere il divieto del glifosato in Europa nel 2023. Per queste organizzazioni della società civile: "Visti i rischi ampiamente documentati per l'ambiente e la salute umana, è più che urgente applicare il principio di precauzione sancito dalla legislazione europea e dalla Costituzione francese per porre fine al glifosato e avviare finalmente una vera transizione agroalimentare” .

Glifosato: rischi per la salute

La coalizione di una trentina di organizzazioni sociali basa la sua posizione su recenti e schiaccianti studi scientifici:

• Nel 2015, l'Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC), un'agenzia dell'Organizzazione mondiale della sanità (ONU) ha classificato il glifosato come "probabile cancerogeno" per l'uomo. Per la IARC, il glifosato provoca stress ossidativo ed è genotossico.
• Anche i dati scientifici attestano il potenziale genotossico del glifosato: nella sua analisi del 2021, l'INSERM (Istituto Nazionale della Salute e della Ricerca Medica), afferma che "un'analisi degli studi tossicologici mostra che i test di mutagenicità sul glifosato sono piuttosto negativi, mentre i test di genotossicità sono piuttosto positivi, il che è coerente con l'induzione dello stress ossidativo".
•  L'INRAE (Istituto Nazionale della Ricerca Agronomica), in uno studio del maggio 2023 sull'inquinamento del suolo da pesticidi, dimostra che «le molecole più frequentemente rilevate sono il glifosato e l'AMPA, il suo principale metabolita, presente nel 70% e nell'83% dei suoli campionati»
• Nel 2022, l'ANSES (Agenzia Nazionale francese per la Sicurezza alimentare, ambientale e della Salute sul lavoro), ha segnalato le conseguenze del glifosato su diverse generazioni di trote, con probabili effetti di interferenza endocrina.
• Nel 2015 l'EFSA ha individuato rischi per le specie vertebrate non bersaglio in seguito all'esposizione a prodotti a base di glifosato.
• Nel 2021 l'INSERM ha sottolineato che "il glifosato può presentare proprietà di interferenza endocrina che hanno un impatto sulla funzione riproduttiva". Queste proprietà sono state evidenziate in diversi studi (qui e qui) che collegano l'esposizione durante la gravidanza a un aumento delle nascite premature, del basso peso alla nascita e dello sviluppo anomalo degli organi riproduttivi dei neonati.
• Nel 2022, l'ECHA (Agenzia Europea delle Sostanze chimiche), ha evidenziato la tossicità cronica della sostanza sulle specie acquatiche.

In una lettera consegnata il 5 luglio al Presidente del Consiglio, le nostre organizzazioni hanno esposto tutti i comprovati effetti nocivi di questo erbicida e le ragioni per cui la Francia e l'UE nel suo complesso non dovrebbero autorizzare questa sostanza tossica.