Estratto dal Manifesto: Food for Health (Cibo per la Salute) 2018
La transizione verso sistemi alimentari locali, ecologici e diversificati è un imperativo sociale, economico e democratico.
Road map: il percorso del cambiamento
Navdanya International
Estratto da:
Manifesto “Food for Health” (Cibo per la Salute), Navdanya International, Terra Nuova Edizioni, 2018
Materiali di approfondimento:
Campagna “Food for Health” (Cibo per la Salute)
"La salute del pianeta e la salute delle persone sono una cosa sola"
